Что привезти из Австрии: лучшие сувениры, продукты и подарки

Самый универсальный подарок - коробка конфет или несколько упаковок Manner. Любителю готовить можно привезти тыквенное масло, горчицу, соль и абрикосовый джем, поклоннику классической музыки - музейное издание или нотный сувенир, а для более ценного подарка подойдут фарфор, кристалл, керамика или изделие австрийской мастерской.

Официальный туристический портал Австрии относит к характерным подаркам оригинальные зальцбургские Mozartkugel, вафли Manner, региональные масла, соль, горчицу, фарфор, керамику, текстиль и кристалл. Многие из этих товаров выпускаются семейными предприятиями и традиционными мануфактурами.

Цены ориентировочные. Например, десять оригинальных Mozartkugel у Fürst стоят 22 €, коробка из девяти конфет - 23,30 €, а из шестнадцати - 38,80 €. Маленькая упаковка Manner стоит примерно 3–4 €, шоколад Zotter - от 4,70 €, а оригинальные венские снежные шары - примерно от 8 до 28 € в зависимости от размера и сюжета.

Mozartkugel - один из самых узнаваемых австрийских сладких подарков. Внутри обычно находятся марципан, фисташковая масса и нуга, покрытые шоколадом.

Оригинальную Salzburger Mozartkugel создал кондитер Пауль Фюрст в Зальцбурге в 1890 году. Семья Fürst до сих пор производит конфеты вручную по традиционной рецептуре: каждую круглую заготовку насаживают на палочку, окунают в тёмный шоколад, а после высыхания закрывают оставшееся отверстие. Оригинальные конфеты отличаются серебристо-синей фольгой.

В продаже встречаются две основные категории:

Для коллег и большой семьи выгоднее купить фабричную коробку в супермаркете. Для особенного подарка стоит выбрать оригинал в одной из фирменных кондитерских Fürst в историческом центре Зальцбурга.

#### Как выбрать Mozartkugel

Проверьте:

Оригинальные конфеты Fürst имеют срок хранения около двенадцати недель и должны храниться в сухом прохладном месте. Летом кондитерская даже приостанавливает пересылку продукции из-за риска повреждения шоколада жарой.

Розовая упаковка Manner - один из символов Вены. Классические Neapolitaner представляют собой тонкие вафли с орехово-какаовой начинкой.

Это удобный подарок:

Упаковка мини-вафель весом 150 граммов стоит около 3,20 €, четыре стандартные пачки - примерно 3,99 €, а подарочная коробка из восьми пачек - около 8,99 €. Продукция производится Manner в Австрии.

Для более памятного подарка можно выбрать вафли в жестяной коробке или дополнить их розовой кружкой, блокнотом либо шопером Manner.

Zotter - австрийский производитель шоколада с большим выбором необычных начинок. Компания выпускает органические и fair trade плитки по принципу bean-to-bar.

В ассортименте встречаются вкусы с:

Обычная плитка Zotter весом около 70 граммов стоит примерно 4,70 €, отдельные специальные виды - около 4,95 € и выше. Производитель предлагает более 500 вкусов и форматов шоколада.

Перед покупкой проверьте обозначения alcohol-free, vegan, no added sugar и информацию об аллергенах. Некоторые названия звучат нейтрально, но начинка может содержать алкоголь.

В Вене продукцию Zotter можно найти, в частности, на Насхмаркте и в специализированных шоколадных магазинах.

Original Sacher-Torte - знаменитый венский шоколадный торт с абрикосовым джемом. В фирменной кондитерской его продают в прочной деревянной коробке, рассчитанной на перевозку.

Небольшой торт примерно на шесть порций стоит около 80 €, вариант на девять порций - 92 €, а на двенадцать - 100 €.

Фирменная кондитерская у Венской оперы подтверждает, что торт можно брать в самолёт: он упакован в деревянную коробку и несколько дней сохраняет качество без холодильника.

Перед покупкой учитывайте:

Бюджетная альтернатива - небольшие кубики Sacher Würfel или шоколадные конфеты в фирменном магазине.

Засахаренные лепестки фиалки - необычный подарок, связанный с венской кондитерской традицией. Особенно известны фиалки Demel.

Небольшая фирменная коробка стоит от 19 €. В Demel также продаются шоколад с засахаренными фиалками, конфеты, розовые лепестки и подарочные наборы.

Это хрупкий продукт. Коробку нужно перевозить горизонтально и не класть под тяжёлые вещи.

Кофейная культура является важной частью австрийской повседневности, особенно в Вене. В качестве подарка можно выбрать кофе Julius Meinl, продукцию небольшой венской обжарочной или фирменную смесь понравившейся кофейни.

Julius Meinl ведёт историю с 1862 года и позиционируется как представитель венской кофейной культуры. Компания выпускает зерновой и молотый кофе, капсулы, чай, джемы и кофейные аксессуары.

Для подарка удобнее упаковка 250–500 граммов. Если вы не знаете способ приготовления, покупайте кофе в зернах. Для турки, гейзерной кофеварки и эспрессо-машины требуется разный помол.

Проверьте:

Не каждый бренд, представленный в венском кафе, обжаривается именно в Австрии. Если важен местный продукт, изучайте адрес производителя.

Тыквенное масло Kürbiskernöl - один из самых характерных продуктов Штирии. Оно имеет тёмно-зелёный, почти чёрный цвет, густую консистенцию и выраженный ореховый аромат.

Официальный туристический портал Австрии называет его «чёрным золотом» Штирии. Масло используют для салатов, супов, мяса, сыра и даже ванильного мороженого.

Для подарка выбирайте бутылку объемом 250 мл. Она легче и удобнее полулитровой.

На этикетке ищите:

Цена бутылки 250 мл может составлять примерно 12–16 €, а литровая упаковка стоит значительно дороже.

Масло не предназначено для интенсивной жарки. Лучше использовать его в готовых блюдах и холодных соусах.

Австрийская соль связана с Зальцкаммергутом, Бад-Ишлем и Гальштатом. Официальный туристический портал рекомендует столовую соль из австрийских соляных шахт как региональный гастрономический сувенир.

В подарок можно выбрать:

Важно не перепутать пищевую и косметическую продукцию. На упаковке должно быть прямо указано назначение.

Соль мало весит, долго хранится и подходит коллегам. Однако пакеты следует дополнительно герметично закрыть, чтобы продукт не впитал влагу.

Долина Вахау известна абрикосами Marille. Из них производят:

Для универсального подарка подойдет баночка джема или сушёные абрикосы. Ликёр и шнапс предназначены только для совершеннолетних.

Проверяйте регион производства: изображение Вахау на упаковке не всегда означает, что фрукты выращены именно там.

Австрийский туристический портал отдельно рекомендует региональную горчицу из Бад-Гойзерна и яблочный уксус, который часто сочетают с тыквенным маслом.

Практичный кулинарный набор:

Жидкие продукты объемом более 100 мл нужно сдавать в багаж.

В Альпах производят твёрдые и полутвёрдые сыры, включая Bergkäse, Alpkäse и региональные фермерские сорта.

Для дальней дороги выбирайте:

Мягкий сыр и продукция с плесенью хуже переносят поездку и требуют постоянного охлаждения.

При возвращении в Россию готовые продукты животного происхождения допускаются только при выполнении ветеринарных условий. Базовый лимит составляет до 5 кг в заводской упаковке на человека, если страна производства и вывоза не подпадает под временные ограничения. Перед поездкой нужно проверить актуальные правила именно для Австрии и стран пересадки.

Тирольский шпек часто называют среди популярных австрийских продуктов. Его продают в мясных лавках, фермерских магазинах и специализированных точках. В Инсбруке существуют магазины, посвящённые тирольскому шпеку и региональным продуктам.

Однако мясные изделия сложнее всего ввозить в Россию. Разъяснения Россельхознадзора предусматривают отдельные условия для колбас и ветчины, включая фабричную упаковку и термическую обработку. Сыровяленый шпек может не соответствовать упрощённым условиям. Без предварительной проверки правил его безопаснее попробовать на месте, а домой привезти специи или сыр.

Австрия известна прежде всего белыми винами:

Из красных сортов популярны Zweigelt и Blaufränkisch.

Вена является редкой европейской столицей с крупными виноградниками в пределах города. Характерный венский подарок - Wiener Gemischter Satz DAC, который производят из нескольких белых сортов винограда, высаженных и собранных вместе.

Для подарка выбирайте бутылку:

Базовые вина стоят примерно от 8–15 €, продукция небольших хозяйств и выдержанные позиции - от 20–35 € и выше.

В Австрии производят фруктовые дистилляты из груши, абрикоса, сливы, малины и других плодов.

Для подарка удобна маленькая бутылка объемом 200–350 мл. Перед покупкой уточните:

Совершеннолетний пассажир может беспошлинно ввезти в Россию до трёх литров алкоголя. Объём от трёх до пяти литров необходимо декларировать и оплачивать, а более пяти литров ввозить нельзя.

Снежный шар считается венским изобретением. Первый экземпляр создал Эрвин Перци около 1900 года, а семейная мануфактура до сих пор производит стеклянные шары вручную.

Популярные сюжеты:

Маленькие модели стоят около 8–11 €, средние - примерно 18 €, крупные с венскими достопримечательностями - около 28 €.

Покупайте шар в оригинальной коробке. Внутри находится жидкость, поэтому при авиаперелете крупный снежный шар лучше сдавать в багаж либо заранее уточнять правила досмотра.

Оригинальная мануфактура и музей находятся на Schumanngasse, 87 в Вене.

Swarovski - один из самых известных австрийских брендов кристалла. Компания связана с тирольским Ваттенсом, где работают Swarovski Kristallwelten.

В подарок можно выбрать:

Производитель указывает, что кристаллы Swarovski создаются в Австрии.

Дорогую покупку делайте только в официальном магазине и сохраняйте:

В центре Вены официальный магазин Swarovski Kristallwelten расположен на Kärntner Straße, 24.

Перед покупкой изделия стоимостью более 300 € для вывоза в Россию нужно проверить санкционные ограничения ЕС. Запрет распространяется на перечисленные в законодательстве категории предметов роскоши сверх установленных порогов; для некоторых групп действуют отдельные лимиты.

Augarten - венская фарфоровая мануфактура. Она выпускает чашки, тарелки, вазы, статуэтки и подарочные наборы.

Это дорогой подарок. Простая кофейная чашка может стоить около 139 €, чашки с росписью - 169–215 €, эспрессо-чашки - около 144 €, а подарочные наборы - 185–319 € и выше.

Перед покупкой проверьте:

Фарфор следует перевозить в ручной клади либо в профессиональной упаковке. Каждую чашку заполняют мягкой бумагой и оборачивают отдельно.

Из-за санкционных ограничений ЕС дорогой фарфор стоимостью более 300 € за предмет или комплект может оказаться запрещённым к вывозу в Россию в зависимости от товарной категории. Это нужно выяснить у продавца до оплаты.

Gmundner Keramik - традиционная расписная керамика из Верхней Австрии. Наиболее узнаваемы бело-зелёные спиральные узоры, но существуют и другие коллекции.

Для подарка подойдут:

Ручная роспись может немного различаться, что является особенностью изделия, а не обязательно дефектом.

Официальный туристический портал Австрии включает Gmundner Keramik в число характерных региональных ремёсел и подарков.

Австрийские производители выпускают эмалированные кастрюли, кружки, миски и формы для выпечки.

Такая посуда практичнее фарфора и хорошо подходит человеку, который любит готовить. При выборе проверьте:

Официальный туристический портал упоминает австрийскую эмалированную посуду RIESS среди традиционных подарков и изделий местных производителей.

Репродукции «Поцелуя» и других работ Климта наносят на:

Лучше покупать такие предметы в музейных магазинах Бельведера, Музея Леопольда или других официальных культурных учреждений. Там выше качество печати и обычно указано название оригинальной работы.

Массовый сувенир из киоска может быть произведён за пределами Австрии. Для подарка именно из Вены выбирайте музейное издание или изделие австрийского дизайнера.

Австрия связана с Моцартом, Шубертом, Штраусом, Гайдном и другими композиторами.

В подарок можно привезти:

Покупать бюст или книгу лучше в официальном музее композитора. Туристическая фигурка в лавке может иметь лишь условное сходство и не сопровождаться никакой информацией.

Традиционная одежда и аксессуары особенно заметны в Тироле, Зальцбурге и сельских регионах.

Популярные подарки:

Лоден - плотная валяная шерстяная ткань, устойчивая к ветру и лёгкой влаге.

Проверьте состав: в туристических магазинах встречаются синтетические вещи с альпийским дизайном. Для натурального изделия доля шерсти должна быть указана на этикетке.

Традиционная одежда может стать ярким подарком, но требует точной примерки.

Перед покупкой дирндля или кожаных брюк уточните:

Для универсального подарка лучше выбрать платок, сумку или аксессуар с традиционным оформлением.

Небольшой декоративный колокольчик напоминает об альпийских пастбищах.

Проверьте:

Крупный колокол тяжёлый и может повредить багаж. Для обычного сувенира лучше выбрать миниатюру или небольшой настенный вариант.

Зимой на австрийских рынках продаются:

Официальный туристический портал отмечает, что на рождественских рынках Вены, Зальцбурга и Инсбрука представлены местные ремёсла, украшения и подарки ручной работы.

Стеклянные игрушки нужно перевозить в жестяной или картонной коробке с мягким наполнителем.

Из Вены чаще всего привозят:

За гастрономическими товарами можно отправиться на Насхмаркт. На самом известном рынке города работает около 130 торговых точек и заведений, однако часть ассортимента является международной, а не австрийской.

Для венского подарка проверяйте адрес производителя. Специи или сухофрукты, купленные на Насхмаркте, могут быть импортными.

Главный подарок - оригинальные Mozartkugel Fürst.

Другие варианты:

Официальный туристический портал Зальцбурга рекомендует искать региональные подарки в традиционных магазинах и Heimatwerk, где продаются текстиль, свечи, деревянные изделия и другие предметы местных мастеров.

Главный гастрономический подарок - тыквенное масло.

Также из Штирии привозят:

Фирменный магазин Zotter работает при фабрике возле Ригерсбурга, а отдельный магазин бренда открылся в Граце.

Характерные подарки:

В центре Инсбрука работают магазины региональных подарков, в том числе Shop Tyrol на Herzog-Friedrich-Straße, 3.

На рождественских рынках продаются шерстяные изделия, украшения и традиционные сувениры.

Из региона соляных озёр привозят:

Гальштат известен древней традицией добычи соли. Официальный туристический портал называет местную шахту одной из старейших в мире и связывает регион с тысячелетней историей солеварения.

Избегайте универсальных магнитов, массово продающихся в деревне. Более содержательный подарок - соль, книга об истории региона или изделие местной мастерской.

Главная тема - абрикосы и вино.

Подойдут:

Покупайте продукт у хозяйства или в региональной лавке, где указан конкретный производитель.

В Ваттенсе расположены Swarovski Kristallwelten. Здесь можно купить:

Официальный туристический портал Австрии называет Swarovski Crystal Worlds центром дизайна, кристалла и искусства.

В этот бюджет помещаются:

Небольшая плитка Zotter стоит около 4,70 €, пачка Manner - примерно 3–4 €, а маленький венский снежный шар - от 8 €.

Можно выбрать:

Десять оригинальных Mozartkugel стоят 22 €, а небольшая коробка засахаренных фиалок - 19 €.

Подойдут:

Оригинальный Sacher-Torte стоит примерно 80–100 € в зависимости от размера.

В этой категории представлены:

Кофейные чашки Augarten стоят примерно от 139–215 €, подарочные наборы - от 185 € и выше.

Перед покупкой товара дороже 300 € для вывоза в Россию необходимо проверить ограничения ЕС на предметы роскоши.

В супермаркете выгоднее покупать:

Цены здесь ниже, чем у главных достопримечательностей. Продукты имеют полную маркировку, но не всегда являются региональными.

Фирменная точка лучше подходит для:

Преимущества - полный ассортимент, оригинальная упаковка и меньше риск подделки.

Здесь стоит искать:

Музейный подарок обычно лучше связан с конкретным произведением, чем кружка из туристического киоска.

Насхмаркт в Вене подходит для гастрономических покупок, но на нём продаётся много импортных продуктов. По субботам рядом проходит блошиный рынок примерно с 400 продавцами.

Антиквариат на блошином рынке требует осторожности. Старые предметы искусства могут нуждаться в документах для вывоза.

Зимой рынки подходят для:

Уточняйте, изготовлен ли предмет в Австрии. Среди ручной работы встречается и массовый импорт.

Проверяйте адрес производителя. Красно-белый флаг на упаковке не гарантирует австрийское производство.

Для регионального продукта ищите конкретное происхождение:

При покупке ручной работы попросите имя мастера или адрес мануфактуры.

Дорогой фарфор, кристалл и украшения приобретайте с чеком и фирменной упаковкой.

Отличайте авторскую ручную роспись от печати. У ручного предмета возможны небольшие различия линий и оттенков.

Не покупайте «антикварный» предмет без чека, описания происхождения и информации о возможности вывоза.

Не приобретайте дорогие часы, украшения, фарфор или дизайнерские товары для поездки в Россию, не проверив санкционные ограничения ЕС.

Не берите сыр, шпек и колбасы, если не можете подтвердить правила ввоза и обеспечить холодильный режим.

Не покупайте масло в прозрачной бутылке, долго стоявшей под ярким светом.

Откажитесь от шоколада, который хранился в нагретой витрине.

Не покупайте натуральный эдельвейс, редкие растения и природные объекты, сорванные в охраняемых районах.

Не переплачивайте за обычную фабричную кружку только из-за изображения Моцарта или Климта.

Туристы, постоянно проживающие за пределами Евросоюза, могут оформить возврат австрийского НДС.

Минимальная сумма покупки составляет 75,01 € по одному чеку. Товар должен быть вывезен из ЕС вместе с документами не позднее чем через три месяца после покупки.

Обычно порядок выглядит так:

Фактическая сумма будет меньше полного НДС из-за комиссии.

Tax free не отменяет санкционные и экспортные ограничения.

Шоколад, конфеты и вафли защищайте от жары. Летом используйте термопакет.

Торт «Захер» перевозите в фирменной деревянной коробке, не ставя сверху тяжёлые вещи.

Масло, уксус, джем, алкоголь и косметику положите в два герметичных пакета. Каждую стеклянную бутылку заверните отдельно.

Снежный шар перевозите в заводской коробке. Учтите, что внутри находится жидкость.

Фарфор и керамику заполните мягкой бумагой, оберните пузырчатой плёнкой и разместите между одеждой.

Книги и принты положите между листами плотного картона.

Дорогие украшения, документы и чеки держите в ручной клади.

При авиаперелете товары для личного пользования можно беспошлинно ввозить в Россию в пределах общей стоимости до 10 000 € и веса до 50 кг. При превышении лимита покупки необходимо декларировать.

Совершеннолетний пассажир может ввезти:

С сыром и мясными продуктами действуют ветеринарные ограничения. В общем порядке допускается до 5 кг готовой продукции животного происхождения в заводской упаковке, если страна производства и вывоза не подпадает под временные запреты. Для мясных изделий существуют дополнительные требования к обработке. Перед поездкой необходимо проверить данные Россельхознадзора именно по Австрии.

Масло, джем, горчица, ликёр и другие жидкости в ручной клади должны находиться в ёмкостях вместимостью не более 100 мл. Более крупные упаковки сдавайте в багаж.

Дорогие кристаллы, украшения, фарфор и дизайнерские вещи могут подпадать под экспортные ограничения ЕС на товары для России. Проверять категорию и порог необходимо до оплаты.

Самый универсальный съедобный подарок из Австрии - конфеты Mozartkugel. Для символического презента коллегам подойдут Manner, Zotter, кофе и альпийская соль. Более крупный гастрономический набор можно собрать из тыквенного масла, горчицы, уксуса и австрийского вина.

Среди несъедобных подарков наиболее характерны венский снежный шар, сувенир с работой Климта, керамика и музыкальные изделия. Swarovski и фарфор Augarten станут ценными подарками, однако перед дорогой покупкой для вывоза в Россию необходимо проверить действующие экспортные ограничения ЕС.

За бюджетными продуктами удобнее идти в супермаркет, за оригинальными Mozartkugel - в Fürst, за Sacher-Torte - в Sacher Confiserie, за снежным шаром - на мануфактуру Perzy, а за фарфором, кристаллом и авторским ремеслом - в официальные магазины и мастерские.