Что привезти из Хаммамета: лучшие сувениры, еда и подарки
Из Хаммамета чаще всего привозят расписную керамику из соседнего Набеля, острый соус харисса, оливковое масло, финики, кунжутную халву, специи и воду цветков апельсина. Среди несъедобных подарков популярны хлопковые полотенца фута, изделия из оливкового дерева, плетёные корзины, медная посуда, кожаные тапочки, мозаика и украшения с символом хамса.
Самый характерный подарок именно из района Хаммамета - набельская керамика. Набель находится неподалёку от курорта и считается одним из главных центров гончарного ремесла Туниса. Официальный туристический портал страны также рекомендует искать в Хаммамете керамическую посуду, традиционные изразцы, ковры, полотенца фута и изделия из чеканной меди.
Для коллег удобно купить специи, небольшие упаковки фиников или халвы. Для дома подойдут керамическая пиала, расписной изразец или деревянные ложки, а в качестве более дорогого подарка можно выбрать ковёр, авторское украшение или комплект керамической посуды.
Упаковка сувенира в мягкую ткань
Коротко: 20 лучших подарков из Хаммамета
| Что купить | Примерная цена | Кому подойдет | Где искать |
|---|---|---|---|
| Керамика из Набеля | 10–150 динаров | Для дома, родным | Набель, медина Хаммамета |
| Расписной изразец | 5–40 динаров | Друзьям, для интерьера | Керамические мастерские |
| Харисса | 3–15 динаров | Любителям острого | Супермаркеты, рынки |
| Оливковое масло | 15–60 динаров | Родителям, друзьям | Супермаркеты, фермерские лавки |
| Финики деглет-нур | 10–35 динаров | Семье, коллегам | Рынки, супермаркеты |
| Кунжутная халва | 7–30 динаров | Детям, коллегам | Продуктовые магазины |
| Печенье макруд | 10–35 динаров | Сладкоежкам | Кондитерские |
| Специи | 3–20 динаров | Любителям готовить | Рынки Хаммамета и Набеля |
| Вода цветков апельсина | 5–20 динаров | Для выпечки и напитков | Супермаркеты, рынки |
| Масло семян опунции | 40–200 динаров | Для ценного косметического подарка | Аптеки, фирменные магазины |
| Полотенце фута | 20–80 динаров | Родным, друзьям | Медина, ремесленные магазины |
| Изделия из оливкового дерева | 10–100 динаров | Для кухни и дома | Сувенирные магазины |
| Плетёная корзина или циновка | 15–150 динаров | Для дома | Набель, ремесленные лавки |
| Медное блюдо или поднос | 30–250 динаров | Для особенного подарка | Медина, мастерские |
| Стеклянный фонарь | 30–200 динаров | Для интерьера | Ясмин-Хаммамет |
| Кожаная сумка или тапочки | 25–250 динаров | Друзьям, родным | Медина, магазины кожи |
| Украшение с хамсой | 10–250 динаров | Друзьям, родным | Сувенирные и ювелирные магазины |
| Мозаика | 20–300 динаров | Для дома | Художественные мастерские |
| Килим или ковёр | 100–2500 динаров и выше | Для дорогого подарка | Специализированные магазины |
| Тунисское вино или ликёр | 25–120 динаров | Совершеннолетним | Супермаркеты, алкомаркеты |
Цены ориентировочные: на рынках они зависят от первоначальной суммы, названной продавцом, качества товара и умения торговаться. В магазинах с фиксированными ценами продукты обычно стоят дешевле подарочных версий. Например, в актуальном каталоге тунисской торговой сети баночка хариссы массой 380 граммов стоит около 3 динаров, а упаковка кунжутной халвы массой 350 граммов - около 7 динаров.
Стоимость ремесленных изделий различается значительно сильнее. Ручная роспись, натуральный материал и работа известного мастера могут увеличить цену керамики, текстиля или украшения в несколько раз.
Что привезти из Хаммамета из еды
Харисса
Харисса - один из самых характерных гастрономических подарков из Туниса. Это паста из красного перца с чесноком, кориандром, тмином, оливковым маслом и другими специями. Её подают к кускусу, мясу и рыбе, добавляют в супы, бутерброды, маринады и соусы.
Для подарка лучше выбирать продукт в металлической тубе, банке или герметично закрытой стеклянной упаковке. Туба легче и практически не рискует разбиться в чемодане.
Харисса бывает разной остроты. Если получатель не привык к жгучей пище, ищите вариант с пометкой douce или mild. Любителю острого подойдет классическая либо копчёная паста.
Перед покупкой проверьте состав. Основными ингредиентами должны быть перец, специи и масло. Большое количество крахмала, воды и искусственных красителей делает продукт менее интересным.
Харисса особенно связана с полуостровом Кап-Бон, где находятся Набель и Хаммамет. Традиции приготовления и употребления тунисской хариссы включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Оливковое масло
Оливковое масло - универсальный подарок для человека, который любит средиземноморскую кухню. В Тунисе можно найти как недорогие повседневные продукты, так и масла с одной фермы, из определённого сорта оливок или раннего сбора.
Для подарка выбирайте масло extra virgin в тёмной стеклянной бутылке или металлической банке. Такая упаковка лучше защищает продукт от света.
Изучите этикетку:
адрес производителя;
категория масла;
дата розлива;
срок хранения;
объем;
страна происхождения;
кислотность, если она указана;
сорт оливок или регион производства.
Для самолёта удобна металлическая банка объемом 250–500 миллилитров. Она легче стеклянной бутылки и устойчивее к ударам.
Не покупайте масло в прозрачной пластиковой бутылке, долго стоявшей под солнцем. Даже качественный продукт быстро теряет вкус при неправильном хранении.
Оливковое масло продаётся в Хаммамете повсеместно, хотя производят его в разных районах страны. Поэтому такой подарок правильнее называть тунисским, а не исключительно хаммаметским.
Финики деглет-нур
Тунисские финики деглет-нур отличаются светлым янтарным цветом, мягкой текстурой и умеренной сладостью. Они подходят для чаепития, десертов и небольшого подарка коллегам.
Для дальней дороги удобнее коробка или плотный пластиковый контейнер. Мягкие плоды в обычном пакете могут слипнуться и деформироваться.
Хорошие финики:
сохраняют форму;
не пахнут кислым;
не имеют плесени;
не плавают в сиропе;
не покрыты большим количеством постороннего масла;
имеют указанную дату упаковки.
Белые сухие кристаллы на поверхности иногда являются естественным сахаром. Влажный пушистый налёт и неприятный запах, напротив, говорят о порче продукта.
Финики выращивают преимущественно на юге Туниса, поэтому они не являются продуктом непосредственно Хаммамета. Однако на курорте их легко найти в супермаркетах, на рынках и в магазинах с фиксированными ценами.
Тунисская халва
Тунисскую кунжутную халву часто называют chamia или шамия. Её готовят на основе кунжутной пасты и выпускают в классическом варианте, с миндалём, фисташками, какао или сухофруктами.
Халва хорошо переносит дорогу и подходит для подарка большой семье. Практичнее покупать небольшие банки или коробки: после вскрытия крупная упаковка может долго стоять в холодильнике.
Качественный продукт имеет рассыпчатую волокнистую структуру. Небольшое выделение кунжутного масла допустимо, но халва не должна быть мокрой, липкой или иметь прогорклый запах.
В жаркую погоду не оставляйте продукт в машине и не кладите рядом с сильно пахнущими специями.
Макруд
Макруд - печенье из манной крупы с финиковой начинкой. Его обжаривают или выпекают, а затем пропитывают сиропом или мёдом. Сладость особенно связана с Кайруаном, но продаётся во всех туристических городах Туниса.
Для путешествия лучше выбирать сухой печёный макруд в жёсткой коробке. Слишком мягкие изделия, обильно пропитанные сиропом, могут слипнуться и протечь.
Покупайте сладости в кондитерской с большим оборотом покупателей. Перед дальней дорогой уточните:
дату изготовления;
срок хранения;
требуется ли холодильник;
есть ли в составе орехи;
выдержит ли продукт перелёт.
Для коллег удобны небольшие изделия в индивидуальной упаковке.
Баклава и миндальные сладости
В Хаммамете продают баклаву, печенье с миндалём, фисташками и кунжутом, а также небольшие пирожные с финиковой пастой.
Баклава выглядит нарядно, но может быть менее удобна для перевозки, чем макруд. Сироп способен протечь через тонкую коробку, а слои теста легко ломаются.
Попросите продавца:
выложить коробку пищевой бумагой;
плотно закрыть крышку;
обернуть упаковку плёнкой;
не смешивать мягкие и сухие изделия.
Сладости с кремом или свежим сыром для долгой дороги не подходят.
Специи
В Хаммамете и соседнем Набеле можно купить кумин, кориандр, куркуму, сушёный перец, кардамон, корицу и готовые смеси для кускуса, рыбы, мяса и супов.
Для первого знакомства подойдут:
тмин;
кориандр;
молотый красный перец;
куркума;
смесь для кускуса;
сушёная мята;
рас-эль-ханут.
Рас-эль-ханут не имеет единого состава. У одного продавца смесь может быть мягкой и ароматной, у другого - очень острой. Попросите понюхать продукт и уточните его назначение.
Лучше покупать специи в закрытых пакетах или банках с составом. Продукт с открытого прилавка нужно попросить герметично упаковать.
На пятничном рынке Набеля и в городском крытом рынке представлен особенно большой выбор специй, овощей и других продуктов полуострова Кап-Бон.
Покупки у окна гостиничного номера
Вода цветков апельсина
Вода цветков горького апельсина используется в выпечке, десертах, кофе и некоторых косметических процедурах. У неё выраженный цветочный аромат, поэтому небольшой бутылки хватает надолго.
Ищите продукт с понятным составом, без большого количества ароматизатора и красителя. На этикетке должна быть указана возможность пищевого употребления, если вы планируете добавлять воду в блюда.
Не путайте пищевую воду цветков апельсина с парфюмерным или косметическим средством. У них могут быть разные состав и концентрация.
Для подарка удобна бутылочка объемом 100–250 миллилитров. Большую ёмкость следует сдавать в багаж.
Розовая вода
Розовую воду добавляют в сладости, напитки и косметические смеси. Она имеет более узнаваемый аромат, но нравится не всем.
Уточняйте назначение продукта. Пищевая розовая вода должна иметь соответствующую маркировку, а косметическая не предназначена для добавления в десерты.
Выбирайте небольшой объем: после открытия аромат постепенно становится слабее.
Бсиса
Бсиса - традиционная смесь из обжаренных злаков, бобовых, специй и иногда орехов. Порошок смешивают с оливковым маслом, водой, молоком или мёдом.
Состав заметно отличается у разных производителей. Встречаются смеси из пшеницы, ячменя, нута, чечевицы и семян.
Бсиса подойдет человеку, который интересуется национальной кухней и готов экспериментировать. Для обычного подарка специи, финики или халва понятнее и универсальнее.
Из-за наличия орехов, кунжута и бобовых внимательно проверяйте аллергены.
Консервированный тунец
Тунисский тунец в оливковом масле может показаться необычным сувениром, но это практичный продукт с продолжительным сроком хранения.
Выбирайте небольшую фабричную банку без вмятин и вздутия. Проверьте состав, массу рыбы без заливки и дату производства.
Консервы увеличивают вес багажа, поэтому привозить несколько крупных банок невыгодно. Для гастрономического набора достаточно одной упаковки вместе с хариссой и оливковым маслом.
При ввозе в Россию рыбная продукция относится к продукции животного происхождения и подпадает под ветеринарные правила. Самый безопасный вариант - фабричная упаковка и небольшое количество для личного пользования.
Тунисское вино
В магазинах Хаммамета продаются красные, белые, розовые и серые вина тунисских производителей. Серое вино vin gris представляет собой очень светлый вариант розового.
При выборе ориентируйтесь на производителя, сорт винограда и год урожая, а не только на красивую этикетку с верблюдом или пустыней.
Покупайте алкоголь в супермаркете, лицензированном магазине или duty free. Домашнее вино без маркировки сложно проверить по составу и крепости.
Бутылка должна иметь целую крышку или пробку, этикетку и заводскую упаковку.
Буха и тибарин
Буха - крепкий напиток из инжира, а тибарин - сладкий ликёр на основе фиников и трав. Оба варианта подойдут только совершеннолетнему человеку, который употребляет алкоголь.
Буха имеет достаточно выраженный вкус, поэтому является менее универсальным подарком, чем вино. Тибарин обычно слаще и может использоваться как дижестив.
Перед покупкой изучите крепость напитка. От неё зависят правила перевозки конкретной авиакомпании.
Какие сувениры привезти из Хаммамета
Керамика из Набеля
Набель - главный центр керамического ремесла в окрестностях Хаммамета. Местные мастерские выпускают чашки, тарелки, пиалы, кувшины, вазы, подсвечники, изразцы и посуду для приготовления пищи. Официальные туристические и ремесленные ресурсы Туниса выделяют Набель как специализирующийся на керамике и товарах для дома из белой и красной глины.
Для подарка удобны:
небольшая пиала;
чашка;
блюдце;
подставка под горячее;
расписной изразец;
маленький кувшин;
подсвечник.
Перед покупкой проведите пальцем по краю посуды. На нём не должно быть острых выступов и глубоких сколов.
Лёгкие неровности формы и рисунка допустимы для ручной работы. Абсолютно одинаковые изделия с идеально повторяющимся принтом, скорее всего, произведены массовым способом.
Если планируете использовать посуду для еды, уточните, предназначена ли глазурь для контакта с пищевыми продуктами. Декоративную тарелку нельзя автоматически считать столовой.
Расписные изразцы
Керамический изразец занимает меньше места, чем ваза или сервиз. Его можно использовать как подставку, вставить в рамку или включить в оформление кухни.
Популярны узоры с:
геометрическими орнаментами;
рыбами;
гранатами;
цветами;
птицами;
сине-белыми арабесками;
дверями и окнами тунисских домов.
Осмотрите обратную сторону. У изделия не должно быть свежих влажных следов, глубоких трещин или осыпающейся глины.
Для перевозки положите изразец между двумя плотными листами картона, затем оберните пузырчатой плёнкой.
Сортировка подарков после покупок
Полотенце фута
Фута - тонкое хлопковое полотно с полосами и бахромой. Изначально его использовали в хаммамах, а сейчас применяют как пляжное полотенце, покрывало, шарф, скатерть или лёгкий плед.
Фута весит меньше махрового полотенца и быстро сохнет. Это один из самых практичных сувениров для туриста.
Перед покупкой проверьте:
состав ткани;
равномерность плетения;
обработку бахромы;
устойчивость окраски;
размер.
Потрите светлой влажной салфеткой край яркой ткани. Если на салфетке осталось много краски, первые стирки могут быть проблемными.
Официальный туристический портал Туниса называет фута одним из характерных ремесленных товаров, продающихся в Хаммамете.
Плетёные корзины и циновки
Набель известен корзинами и циновками hssira из растительных волокон. Они используются для хранения вещей, сервировки и украшения интерьера.
Туристу удобнее выбрать:
небольшую корзинку;
хлебницу;
подставку под горячее;
салфетку;
плетёную сумку;
маленькую циновку.
Изделие должно быть сухим, без плесени, следов насекомых и запаха сырости. Торчащие острые концы волокон свидетельствуют о неаккуратной работе.
Корзину можно заполнить одеждой или мягкими сувенирами, чтобы она не деформировалась в чемодане.
Изделия из оливкового дерева
Из оливкового дерева делают ложки, лопатки, миски, разделочные доски, ступки, подставки и декоративные фигурки.
У натуральной древесины заметен неоднородный рисунок. Две доски не должны выглядеть совершенно одинаково.
Для кухни подойдут:
ложка;
лопатка;
небольшая доска;
ступка;
салатные приборы;
подставка под горячее.
Уточните, чем обработана поверхность. Предмет, покрытый неизвестным декоративным лаком, может не подходить для контакта с горячей пищей.
Не покупайте изделие с глубокими трещинами, сырой корой или следами древесных насекомых.
Медные подносы и посуда
В медине Хаммамета продают чеканные блюда, подносы, кофейники, сахарницы, лампы и декоративные тарелки из меди или сплавов.
Медь достаточно мягкая, поэтому внимательно осмотрите изделие на наличие вмятин. У декоративной посуды также не должно быть острых кромок.
Если предмет планируется использовать для еды или напитков, спросите, имеет ли внутренняя поверхность безопасное покрытие. Декоративный кофейник не всегда пригоден для приготовления кофе.
На медном подносе продавец может выгравировать имя или короткую надпись. Перед началом работы согласуйте написание на латинице или арабском языке.
Стеклянные фонари и светильники
В ремесленной деревне Ясмин-Хаммамета можно увидеть мастерские керамики, росписи по шёлку, ткачества, вышивки и выдувного стекла. Здесь продаются небольшие фонари, подсвечники и цветные стеклянные подвески.
Для путешествия выбирайте компактный фонарь с прочной металлической рамкой. Тонкие декоративные завитки и большие стеклянные панели легко повреждаются.
Проверьте:
крепление стёкол;
устойчивость основания;
отсутствие острых краёв;
возможность заменить свечу или лампу;
совместимость электрики с российской сетью.
Декоративный подсвечник без электрической части перевозить проще полноценного светильника.
Кожаные тапочки
Тунисские кожаные тапочки бывают простыми однотонными и богато украшенными вышивкой. Они подходят для дома, но размер необходимо подбирать внимательно.
Примерьте обе тапочки. Ручная работа может незначительно отличаться по форме.
Натуральная кожа имеет неоднородную поверхность и характерный запах, но сильный химический аромат говорит о большом количестве клея или красителя.
Проверьте швы, подошву и внутреннюю поверхность. Края не должны натирать ногу.
Кожаные сумки и кошельки
В медине можно найти сумки, ремни, кошельки и обложки для документов.
Для универсального подарка удобен кардхолдер или небольшой кошелёк. Сумку лучше выбирать для себя, поскольку сложно угадать подходящий размер и стиль.
Осмотрите:
молнии;
подкладку;
крепление ручек;
швы;
обработку краёв;
равномерность окраски.
Не верьте автоматически утверждению продавца, что любая вещь изготовлена вручную из верблюжьей кожи. Происхождение материала без документов проверить сложно.
Украшения с хамсой
Хамса - изображение раскрытой ладони, распространённое в культурах Северной Африки и Ближнего Востока. Символ помещают на кулоны, браслеты, серьги, брелоки, керамические панно и дверные украшения.
Небольшой кулон или браслет подойдёт друзьям и коллегам. Для дома можно выбрать керамическую хамсу ручной работы.
Не стоит воспринимать сувенир как предмет, гарантированно защищающий от неприятностей. Это прежде всего культурный и декоративный символ.
При покупке серебряного изделия ищите пробу и сохраняйте чек. Посеребрённая бижутерия должна стоить значительно дешевле серебра.
Серебряные украшения
В ювелирных магазинах продаются серьги, браслеты, кольца и подвески с арабскими, берберскими и средиземноморскими мотивами.
Уточните:
пробу металла;
материал вставок;
является ли камень натуральным;
входит ли в цену работа мастера;
можно ли получить чек.
Дорогие украшения лучше покупать не на открытом уличном прилавке, а в специализированном магазине.
Мозаика
Тунис известен римскими мозаиками, поэтому современные мастера создают панно и подставки из небольших кусочков камня или керамики.
Для перевозки лучше выбрать плоскую работу небольшого формата. Крупное панно тяжёлое, а отдельные элементы могут отклеиться при ударе.
Уточните, является ли предмет современной работой. Изделие не должно выдаваться за археологическую находку.
Настоящие древности и предметы искусства нельзя приобретать как обычные сувениры: тунисская таможня запрещает вывоз антиквариата и предметов искусства без предусмотренных законом формальностей.
Изготовление кожаного аксессуара
Килимы и ковры
В Хаммамете продаются шерстяные ковры, килимы, небольшие тканые дорожки и коврики с геометрическими орнаментами. Самые известные ковровые традиции связаны с другими регионами Туниса, прежде всего с Кайруаном, но приобрести изделие можно и на курорте.
Цена зависит от:
размера;
материала;
плотности;
техники;
ручной или машинной работы;
сложности орнамента;
происхождения.
Попросите продавца показать изнаночную сторону. У ручного ковра рисунок обычно виден с обеих сторон, а узелки и небольшие неровности не скрыты тканевой подкладкой.
Перед дорогой покупкой сравните несколько магазинов. Не позволяйте продавцу сразу упаковывать ковёр, пока не проверили размеры и состав.
Попросите чек и документ с описанием изделия. Особенно это важно, если ковёр дорогой и продавец заявляет, что он изготовлен вручную.
Косметика с оливковым маслом
В аптеках и магазинах Хаммамета продаются мыло, кремы, шампуни и масла на основе оливкового масла.
Для нейтрального подарка подходят:
твёрдое мыло;
крем для рук;
бальзам для губ;
соль для ванны;
небольшое масло для тела.
Средства для лица сложнее выбирать за другого человека, особенно при чувствительной коже.
Проверяйте состав, производителя, срок годности и защитную пломбу. Надпись natural не гарантирует, что средство подходит всем.
Масло семян опунции
Масло из семян опунции считается одним из наиболее дорогих косметических продуктов Туниса. Для производства небольшого количества масла требуется много сырья, поэтому качественный продукт не может стоить как обычное оливковое или миндальное масло.
Масло продаётся в маленьких тёмных флаконах, часто объемом 10–30 миллилитров. Оно подходит для ценного, но компактного подарка.
Проверяйте:
латинское название растения в составе;
объем;
производителя;
срок годности;
тёмную упаковку;
защиту от вскрытия.
Слишком дешёвое «чистое масло опунции» может оказаться смесью с более доступным растительным маслом.
Косметические свойства не следует воспринимать как гарантированное лечение кожных заболеваний.
Чёрное мыло и глина
Для домашних процедур хаммама продаются чёрное мыло, глина и рукавицы для пилинга.
Чёрное мыло имеет пастообразную консистенцию и относится к жидкостям при авиационном досмотре. Большую банку нужно сдавать в багаж.
Для подарка лучше выбрать заводской набор с инструкцией. Средства с неизвестным составом и без маркировки приобретать не стоит.
Рукавица для пилинга занимает мало места и может дополнять полотенце фута.
Парфюмерные масла
В сувенирных и парфюмерных магазинах продают масляные ароматы с нотами жасмина, апельсинового цвета, амбры, мускуса и розы.
Перед покупкой нанесите небольшое количество на тестер, а не сразу на кожу. Концентрированный аромат может оказаться значительно сильнее, чем кажется во флаконе.
Уточните состав и назначение продукта. Некоторые смеси предназначены для ароматизации помещений, а не для нанесения на тело.
Небольшой роллер объемом 5–10 миллилитров удобно перевозить в ручной клади.
Что привезти из разных районов Хаммамета
Из старой медины Хаммамета
Старая медина возле крепости - главное место для покупки классических туристических сувениров. Здесь продаются:
керамика;
изделия из меди;
кожаные сумки;
тапочки;
украшения;
специи;
фута;
ковры;
мозаика;
магниты и открытки.
Преимущество медины - большой выбор в одном месте. Недостаток - завышенная начальная цена и настойчивые продавцы.
Не покупайте первую понравившуюся вещь сразу у входа. Пройдите несколько рядов, запомните цены и только потом возвращайтесь к торгу.
Официальный туристический портал Туниса подтверждает, что основные сувенирные и ремесленные магазины Хаммамета сосредоточены возле отелей и в городских суках.
Из Ясмин-Хаммамета
Медина Ясмин-Хаммамета представляет собой современный туристический комплекс, стилизованный под традиционный город. Здесь работают сувенирные магазины, кафе и ремесленная деревня.
Стоит обратить внимание на:
выдувное стекло;
керамику;
роспись по шёлку;
вышивку;
текстиль;
каллиграфию;
дизайнерские сувениры;
небольшие предметы для интерьера.
Цены здесь могут быть выше, чем в обычных городских магазинах, зато проще увидеть работу мастеров и подобрать аккуратно упакованный подарок.
С рынка Хаммамета
По данным национального туристического портала, еженедельный рынок в Хаммамете проходит по средам. Расписание может меняться в праздники, поэтому перед поездкой его лучше уточнить в отеле или туристическом офисе.
На рынке можно искать:
специи;
финики;
сладости;
ткань;
недорогую одежду;
хозяйственные товары;
корзины;
керамику.
Продукты покупайте только там, где соблюдаются нормальные условия хранения. Не берите сладости, косметику и масло, долго стоявшие под открытым солнцем.
Ручная роспись керамического изделия
Из Набеля
Набель расположен рядом с Хаммаметом и особенно интересен тем, кто хочет купить керамику непосредственно в центре её производства.
Основные подарки из Набеля:
расписные тарелки;
пиалы;
вазы;
изразцы;
кухонная керамика;
корзины;
циновки;
специи;
изделия из меди;
вышитая одежда.
Еженедельный рынок Набеля проходит по пятницам. В городе также работают крытый рынок и ремесленная деревня с мастерскими керамики, металла и плетения.
За посудой лучше идти в специализированный магазин или мастерскую, а не покупать крупный сервиз у случайного продавца на улице. В мастерской проще уточнить назначение глазури и заказать надёжную упаковку.
Из супермаркета
В супермаркете удобно покупать:
хариссу;
оливковое масло;
финики;
халву;
печенье;
консервированный тунец;
воду цветков апельсина;
вино;
косметику массовых брендов.
Преимущества супермаркета - фиксированная цена, кассовый чек и полная маркировка.
Продукты из обычного магазина часто стоят значительно дешевле тех же товаров в декоративной упаковке возле отелей.
Из магазина с фиксированными ценами
Fixed price shop подходит туристу, который не хочет торговаться. Здесь можно купить магниты, небольшую керамику, текстиль, специи и косметику.
Фиксированная цена не гарантирует высокого качества, но позволяет понять средний уровень стоимости перед походом в медину.
Сфотографируйте ценники на похожие товары, чтобы увереннее обсуждать цену на рынке.
Что привезти семье, друзьям и коллегам
| Кому | Подходящие подарки |
|---|---|
| Родителям | Оливковое масло, финики, керамическая пиала, фута |
| Друзьям | Харисса, специи, халва, кожаный кошелёк |
| Детям | Финики, макруд, небольшая керамическая фигурка |
| Коллегам | Маленькие пачки специй, халва, финики, магниты |
| Любителю готовить | Харисса, оливковое масло, тмин, вода цветков апельсина |
| Для дома | Керамика, изразец, корзина, медный поднос |
| Любителю спа | Фута, мыло, рукавица для хаммама, косметическое масло |
| Для особенного подарка | Ковёр, серебряное украшение, авторская керамика |
Что купить при разном бюджете
До 20 динаров
В небольшой бюджет помещаются:
тюбик хариссы;
пачка специй;
небольшая упаковка халвы;
несколько макрудов;
магнит;
простой керамический изразец;
деревянная ложка.
Для коллеги можно собрать набор из хариссы и специй.
До 50 динаров
За эту сумму можно купить:
коробку фиников;
небольшую бутылку оливкового масла;
пиалу;
полотенце фута;
простые кожаные тапочки;
керамическую хамсу;
маленькую корзину.
Универсальный гастрономический комплект - масло, харисса и финики.
До 150 динаров
В этот бюджет помещаются:
комплект керамики;
качественная фута;
кожаная сумка;
медный поднос;
небольшая мозаика;
косметический набор;
авторское украшение.
Перед покупкой сравните цены в медине, Набеле и магазине с фиксированной стоимостью.
От 150 динаров
Более дорогим подарком станет:
ковёр;
крупное медное изделие;
расписной сервиз;
серебряное украшение;
авторский светильник;
качественная кожаная сумка;
декоративная мозаика.
На дорогие товары обязательно просите чек и описание материала.
Готовые сувениры в мастерской
Где лучше покупать сувениры
В старой медине Хаммамета удобно выбирать керамику, кожу, украшения, текстиль и недорогие сувениры. Здесь принято обсуждать цену.
В Ясмин-Хаммамете стоит искать более аккуратно оформленные подарки и изделия ремесленной деревни. Комплекс объединяет мастерские ткачества, керамики, стекла, вышивки и каллиграфии.
В Набеле лучше покупать керамику, изразцы, корзины и циновки. По пятницам в городе проходит большой еженедельный рынок.
В супермаркете выгоднее покупать продукты в заводской упаковке: хариссу, масло, финики, халву и алкоголь.
В аптеке или фирменном магазине следует выбирать масло опунции и косметику. Это снижает риск купить разбавленный или неправильно маркированный продукт.
В специализированном ковровом магазине безопаснее покупать дорогой ковёр. Продавец должен предоставить чек и сведения о составе и происхождении изделия.
Как правильно торговаться
На рынке и в медине первая цена часто является началом обсуждения, а не окончательной стоимостью.
Сначала узнайте цены в нескольких магазинах. Не показывайте сильную заинтересованность в одной вещи до начала торга.
Назовите сумму ниже той, которую готовы заплатить, но не предлагайте демонстративно оскорбительную цену.
Обсуждайте стоимость спокойно и доброжелательно. Торг является частью покупки, но не обязан превращаться в спор.
Скидку проще получить при покупке нескольких вещей у одного продавца.
Уточняйте окончательную цену до персонализации, гравировки или упаковки товара.
Если стоимость не устраивает, поблагодарите и уходите. Продавец может предложить последнюю цену, но турист не обязан возвращаться.
В супермаркетах, торговых центрах, аптеках и большинстве дизайнерских магазинов цены фиксированные.
Как отличить местный сувенир от массовой копии
Спросите, где изготовлен товар. Продажа в Хаммамете не означает, что вещь сделана в городе или даже в Тунисе.
У ручной керамики допустимы небольшие различия рисунка и формы. Абсолютно одинаковые изделия обычно производят серийно.
Посмотрите на изнанку вышивки, ковра или плетёного изделия. Она показывает качество работы лучше лицевой стороны.
Проверьте материал. Пластиковый поднос с медным напылением не равен чеканному медному изделию, а синтетическая ткань - хлопковой фута.
У деревянного предмета должен быть естественный неоднородный рисунок.
Попросите информацию о мастере или мастерской. В ремесленной деревне Ясмин-Хаммамета можно увидеть работу ткачей, гончаров, стеклодувов и других мастеров непосредственно на месте.
Не переплачивайте только за надпись Hammamet. Иногда местной является лишь наклейка на фабричном товаре.
Что лучше не покупать
Не приобретайте предметы, которые продавец называет древнеримскими, карфагенскими или археологическими находками. Тунисская таможня запрещает вывоз предметов искусства и антиквариата без соответствующих процедур.
Не откалывайте фрагменты от руин, крепостных стен и археологических объектов.
Не покупайте кораллы, изделия из черепашьего панциря, слоновой кости и частей редких животных без официальных документов.
Не берите свежие растения, саженцы и семена, не проверив фитосанитарные правила России и страны пересадки.
Избегайте масла опунции и дорогой косметики без состава, производителя и защитной пломбы.
Не покупайте специи с признаками сырости, плесени и насекомых.
Откажитесь от масла, сладостей и косметики, которые долго находились под прямым солнцем.
Не приобретайте домашний алкоголь в пластиковой бутылке без маркировки.
Не покупайте ковёр под давлением продавца, не проверив размер, материал и окончательную стоимость.
Не берите копии известных брендов. Контрафакт не связан с местными ремёслами и может вызвать вопросы на границе.
Не планируйте привезти домой оставшиеся тунисские динары: их вывоз из страны официально запрещён.
Как упаковать покупки
Керамику заверните в пузырчатую плёнку, затем в одежду. Чашки и вазы заполните бумагой или мягкой тканью.
Расписные изразцы положите между листами картона. Несколько плиток не должны соприкасаться друг с другом.
Оливковое масло, воду цветков апельсина, косметику и алкоголь поместите в отдельные герметичные пакеты.
Стеклянные бутылки оборачивайте по одной. Не кладите две бутылки вплотную.
Финики, халву и сладости перевозите в жёсткой коробке, чтобы они не деформировались.
Специи и кофе дополнительно положите в плотный пакет: сильный аромат может передаться одежде.
Корзины заполните мягкими вещами. Это поможет сохранить форму.
Фута можно использовать как дополнительный упаковочный материал для керамики и стекла.
Украшения, документы и дорогие небольшие предметы держите в ручной клади.
Ковёр перед упаковкой измерьте и взвесьте. Крупный рулон может считаться отдельным местом багажа.
Жидкости в ручной клади
Харисса, оливковое масло, мёд, сиропы, косметические кремы и пастообразное чёрное мыло считаются жидкостями или гелями.
При вылете из Туниса жидкости в ручной клади должны находиться в ёмкостях объемом не более 100 миллилитров. Все ёмкости помещают в один прозрачный закрывающийся пакет объемом до одного литра. Для каждого пассажира разрешён один такой пакет.
Бутылку объемом 200 миллилитров нельзя взять в салон, даже если внутри осталось меньше половины продукта. Важна вместимость самой ёмкости.
Покупки из duty free можно перевозить в специальном запечатанном пакете вместе с чеком. До окончания маршрута пакет лучше не открывать, особенно при пересадке.
Требования конкретной авиакомпании и транзитного аэропорта необходимо проверить перед вылетом.
Что учитывать при выезде из Туниса
Тунисская таможня запрещает вывоз национальной валюты, предметов искусства и антиквариата. Поэтому оставшиеся динары следует потратить или обменять в установленном порядке до прохождения контроля, а на дорогие художественные изделия необходимо сохранять документы.
Сохраняйте чеки на:
ковры;
украшения;
дорогую керамику;
картины;
мозаики;
крупные изделия из металла;
товары, внешне похожие на старинные.
Не пытайтесь вывозить камни, керамические осколки или другие предметы, подобранные возле археологических памятников.
Перед дорогой покупкой спросите продавца, требуется ли для неё специальное разрешение на вывоз.
Что учитывать при возвращении в Россию
При въезде воздушным транспортом товары для личного пользования можно ввозить без пошлины, если их стоимость не превышает эквивалент 10 000 евро, а общий вес - 50 килограммов.
Совершеннолетний пассажир может беспошлинно ввезти до трёх литров алкоголя. Объём свыше трёх, но не более пяти литров необходимо декларировать и оплачивать. Ввоз более пяти литров для личного пользования запрещён.
Готовую продукцию животного происхождения разрешается ввозить в ограниченном количестве, как правило, до пяти килограммов на человека в заводской упаковке, если в отношении страны производства и вывоза нет временных ограничений. Это правило может затронуть тунец, молочные сладости и другие продукты животного происхождения.
Свежие растения, семена и часть сельскохозяйственной продукции относятся к товарам фитосанитарного риска. Финики, специи и другие переработанные продукты проще перевозить в закрытой фабричной упаковке.
Правила могут измениться, поэтому перед вылетом необходимо свериться с требованиями ФТС, Россельхознадзора, авиакомпании и страны пересадки.
Частые вопросы
Подарочный набор для дома
Что в итоге привезти из Хаммамета
Самый удачный памятный подарок из Хаммамета - расписная керамика из соседнего Набеля. Небольшая пиала, чашка или изразец однозначно связаны с регионом, подходят для дома и при правильной упаковке хорошо переносят перелёт.
Из гастрономических подарков наиболее универсальны харисса, оливковое масло, финики и кунжутная халва. Коллегам можно купить небольшие пачки специй или сладостей, а любителю готовить - собрать набор из хариссы, тмина, масла и воды цветков апельсина.
Практичным несъедобным подарком станет хлопковая фута. Для более дорогой покупки подойдут медный поднос, кожаная сумка, серебряное украшение, мозаика или ковёр.
Продукты выгоднее покупать в супермаркете, керамику - в Набеле, а авторские вещи - в ремесленной деревне Ясмин-Хаммамета. На дорогие изделия нужно сохранять чеки, а жидкости, керамику и стекло - тщательно упаковывать в сдаваемый багаж.







