Сортавала — российский город на границе с Финляндией: история, достопримечательности, кухня

Сортавала - небольшой российский город, расположенный на северном берегу Ладожского озера, всего в 50 километрах от финской границы. Несмотря на свои скромные размеры, Сортавала обладает богатой и насыщенной историей, которая тесно переплетается с судьбами нескольких государств: России, Швеции и Финляндии.

Прогуливаясь по улицам Сортавалы, можно увидеть здания, представляющие разные архитектурные стили и эпохи. Город словно приглашает вас совершить путешествие во времени и прикоснуться к его удивительному прошлому.

Церковь, возведенная в 1873 году на средства братьев Елисеевых, санкт-петербургских купцов, является главным православным храмом Сортавалы. Ее стены хранят историю и духовность города.

Гимназия, построенная в 1911 году, привлекает внимание своим псевдо готическим стилем. Сегодня в ее стенах расположился филиал Петрозаводского государственного университета, где молодые умы постигают знания.

Пожарное депо, возведенное в 1888 году, выделяется своими яркими красками. Нижняя часть здания окрашена в оранжевый цвет с белыми вставками, а башня выполнена в нежном розовом оттенке. Это здание - символ безопасности и бдительности города.

Дом Леандера, построенный в 1905 году, является ярким примером финского национального романтизма. Своим видом он напоминает миниатюрный замок. Первый этаж когда-то занимала контора финского Национального акционерного банка, а на втором располагались квартиры руководства банка. Сегодня это здание - свидетель истории и архитектурного наследия Сортавалы.

Дом, принадлежавший бывшему окружному судье Карлу Густаву Бергу, был восстановлен после разрушительного пожара 1976 года. Сегодня здесь находится уютное кафе, интерьеры которого переносят посетителей в атмосферу конца XIX века. Это место, где можно насладиться вкусной едой и прикоснуться к истории города.

У Дома Берга находится лавочка с памятником, финскому архитектору Уно Ульбергу, рядом с которым можно присесть рядом и сфотографироваться на память.

Украшением города является центральный парк «Ваккосалми» с живописной горой Кухавуори, виды с нее открываются поразительные на город и близлежащие окрестности. На вершину горы ведет лестница.

Кроме того, Сортавала является отправной точкой для посещения знаменитого острова Валаам и водных экскурсий по живописным ладожским шхерам.

Сортавала может похвастаться множеством интересных достопримечательностей.

Находится Минеральный центр по адресу: город Сортавала, улица Луговая, дом 7А.

Уже в петровские времена, шунгит был хорошо известен, его называли «аспидный камень», и использовали в медицинских целях.

Сегодня шунгит находит применение в различных сферах: металлургии, механике, строительстве, фильтрации воды, медицине, косметологии и даже в искусстве. Из этого минерала изготавливают ювелирные изделия, скульптуры и декоративные предметы.

В Минеральном центре есть комната, стены которой сплошь покрыты пластинами из шунгита, в комнате царит полумрак, стоят по бокам лавочки, для туристов здесь проводятся оздоровительные сеансы, на которых можно напитаться энергией этого целебного минерала.

Шунгит часто используют для фильтрации и очистки воды. Исследования показали, что шунгит оказывает благотворное влияние на организм человека.

Гостей центра угощают вкусным карельским чаем, приготовленным на шунгитовой воде, и знаменитой местной настойкой.

Здесь же можно приобрести картины местных художников, сделанные на основе шунгитовой воды крема и другие косметические средства, и ювелирные украшения - бусы, серьги, браслеты и подвески. Я тоже приобрела для себя чудесный браслетик.

Расположен музей по адресу: г. Сортавала, ул. Комсомольская, д. 6.

Частный музей деревянного зодчества Кронида Гоголева стоит посетить обязательно. Такой удивительной по красоте резьбы по дереву я раньше не видела нигде.

Кронид Гоголев - мастер с большой буквы, это необычайно талантливый художник и скульптор по дереву. Его работы поражают зрителя филигранной точностью и особой монолитной техникой, суть которой сводится к тому, что мастер вырезал свои пано из единого куска дерева, не применяя каких-либо составных деталей, скрепленных клеем.

Работы мастера многослойны, создавая задуманную композицию он погружался вглубь дерева, открывая для зрителя произведение в его полном объеме. Помимо крупного переднего в его резных картинах плана есть дополнительные внутренние слои, отличающиеся особой детализацией мелких предметов и персонажей.

Работы художника посвящены быту простых людей, русскому северу, природе и любимым городам - Сортавала, Петрозаводск, Валаам, где сам он бывал не раз.

Еще один интересный объект, который стоит посмотреть в городе, это памятник рунопевцу - Петри Шемейкке, находится он в сквере на площади Вяйнямёйнена Автор композиции - скульптор Алпо Сайло, памятник установили здесь 20 июня 1935 года.

Петри Шемейкка, уроженец карельской крестьянской семьи, был известен своим мастерством исполнения народных эпических песен под аккомпанемент традиционного инструмента - кантеле. Его талант и преданность карельской культуре не остались незамеченными, и в честь столетия первого издания эпоса «Калевала» было решено увековечить память Шемейкки и других карельских рунопевцев.

Установка памятника Петри Шемейкке стала возможной благодаря щедрым пожертвованиям Карла Густава Берга и средствам, собранным во время проведения Всефинляндского песенного праздника. Этот монумент - не просто дань уважения одному человеку, но и признание важности сохранения и популяризации карельского фольклора и традиций.

Карелия - удивительный край с богатой культурой и самобытной кухней. Часто бывая в разных местах нашей родины хочется попробовать что интересное, необычное имеющее национальную изюминку.

Одним из самых известных и любимых блюд карельской кухни являются калитки - открытые пирожки из ржаного теста с разнообразными начинками.

Калитки могут быть как сытными, так и сладкими. Для сытных начинок используют рыбу, кашу или картошку, а для сладких - северные ягоды и творог. Форма калиток может быть круглой или квадратной, но традиционной считается форма лодочки с защипами по краям.

Калитки - это не просто повседневное блюдо, а настоящее украшение праздничного стола. Хозяйки пекут их, чтобы угостить гостей и порадовать домашних.

У каждой хорошей хозяйки есть свой особый секрет приготовления начинки, но для хорошего теста все без исключения обязательно используют такие ингредиенты, как ржаная мука, вода, простокваша, молоко, соль, масло и сметана, главное соблюсти верные пропорции.

Мне посчастливилось попробовать это национальное блюдо, и я по достоинству оценила вкус калиток с рыбой и княженикой, особенно вкусны калитки, еще теплые, как говорится «с пылу с жару».

Кстати, рыбные калитки станут прекрасным дополнением к еще одному популярному здесь блюду - ухе по-фински, которую готовят из красной рыбы, обычно форели, с добавлением сливок.

Если вы еще не знакомы с карельской кухней, обязательно попробуйте калитки - это незабываемое гастрономическое приключение!

Если вы хотите познакомиться с уникальным городом, в котором переплелись истории России, Швеции и Финляндии, обязательно посетите Сортавалу. Этот небольшой карельский город подарит вам незабываемые впечатления и откроет новые страницы в вашем понимании истории и культуры нашей страны.

Автор материала: И. Жарикова,
Специально для Travelto Russia