Винный туризм в Краснодарском крае

Винный туризм, или как модно называть это направление, энотуризм — это особый способ познания мира. Он предоставляет богатые возможности для тех, кто пьёт вино, любит вино, интересуется вином, работает с вином. Вино не переносит суеты, вино требует правильной закуски и хорошей компании. Помните об этом, собираясь в винный тур.

Туристический рынок предоставляет винолюбам выбор винных маршрутов. Краснодарский край, лучший из виноградопригодных регионов России, является и самым благоприятным местом для развития виноделия. Здесь винному туристу есть где разгуляться, на что посмотреть и что продегустировать.

В этой статье мы предлагаем совершить энопутешествие и познакомиться с винодельческими хозяйствами юга России.

Адрес: Краснодарский край, Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, тел: 8 (800) 100-9-100

В Абрау-Дюрсо выбор экскурсионных программ огромен. Есть музейная часть, посвящённая истории предприятия. Также рекомендуем посетить подвальную часть экскурсии и, конечно, дегустацию, как апофеоз программы. Однако, для тех, кто за рулём или с детьми, есть экскурсии без дегустации.

Относительно новая тема для Абрау – сыроделие. В 2017 году создана компания «ЭкоМир», которая на высокотехнологичном оборудовании производит сыры, кисломолочные продукты и другие экологически чистые и натуральные продукты: варенья, соленья, мёд, чайные сборы и натуральный виноградный сок из разных сортов винограда. В магазине «Продукты из Абрау» путешественников ждет этот широкий ассортимент продукции и грамотный персонал.

На территории винзавода расположен отель на берегу озера Абрау, в котором можно остаться на ночь и отдохнуть после дегустации.

Помимо винзавода в локации Абрау-Дюрсо рекомендуем посетить Champagne SPA-салон, конный клуб, арендовать горный велосипед, прокатиться на яхте по озеру, вечером полюбоваться фонтанным шоу. В Абрау-Дюрсо также проходят тематические праздники, фестивали, ярмарки. Это и слёты живописцев, и «город невест», и яхтенные соревнования, и, конечно, винные саммиты.

Как добраться

Из Новороссийска в Абрау-Дюрсо каждые полчаса отправляется маршрутка № 102.

Большинство туристов приезжает в Абрау-Дюрсо с организованными экскурсиями. Если вы приехали в Абрау-Дюрсо сами, то билеты на экскурсию можно приобрести в туристическом бюро рядом с заводом.

Индивидуальные экскурсии бронируются заранее на сайте https://visitabrau.ru или по телефону 8 (800) 100-9-100.

Адрес: Крымский район, село Молдаванское, улица Степная, дом 1Д

Одна из красивейших винных локаций – долина Лефкадия. Название ее переводится как «страна белого тополя». Аллея приводит путешественника в село Молдаванское в Крымском районе Краснодарского края.

Основанное в 2006 году, это хозяйство выпускает вина премиального сегмента, которые уже пятнадцать лет участвуют в слепых дегустациях и превосходят европейские образцы той же ценовой категории.

В Лефкадии путешественников ждет музей истории виноделия. В 2021 году Совет Европы признал его лучшим музеем по теме виноделия.

Отдельным украшением локации является парк, взявший несколько ландшафтных конкурсных призов. Прогулка и прием пищи может продолжиться в ресторане и завершиться ночёвкой в гостинице рядом с заводом. Праздники, проходящие в этой локации, сопровождаются фермерскими ярмарками и концертной программой.

Режим работы: ежедневно с 09:00 до 23:00

Стоимость посещения: карта гостя для взрослых и детей от 14 лет – 200 рублей.

Экскурсии требуют предварительного бронирования.

Адрес: Темрюкский район, поселок Сенной, ул. Мира, дом 49

В каждом магазине, где есть винная полка, мы встречаем произведения агропромышленной фирмы «Фанагория». Сегодня на территории завода организовано целое производство.

Начинается производство с выращивания саженцев и продолжается по всем пунктам от возделывания виноградников до переработки винограда в разные виды алкогольных напитков: тихие, игристые (шампанское), ледяные, ликерные (десертные) вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу). С 2019 года на предприятии налажен выпуск сортовых виноградных соков.

Здесь же, в посёлке Сенной, с 2011 года работает бондарная мастерская, где изготавливают бочки для выдержки вин и коньячных спиртов из кавказского скального дуба породы Quercus petraea.

В Фанагории расположен археологический музей-заповедник федерального значения. Раскоп, открывающий античный город, и музей, где работает научно-исследовательский центр по изучению античного наследия Краснодарского края, доступны для экскурсионного посещения, а с 2021 года даже по Пушкинской карте.

Стоимость посещения: в рамках экскурсий от 1000 до 10 000 рублей, без дегустации — 600 рублей.

Предварительное бронирование экскурсий по телефону 8 861 483-87-47

Отдельное удовольствие доставит посещение маленьких виноделен. На сайте винодельни-россии.рф размещен полный список российских виноделен с отметками на карте и кратким описанием предприятий. Также составить представление поможет фотогалерея.

Как правило, в таких местах сам винодел принимает гостей и рассказывает намного больше, чем любой экскурсовод. Но с ними нужно договариваться заранее, так как у них много забот не только узко профессионального характера, но и связанных с документооборотом.