Археологические находки в Beaulieu и Martelotte свидетельствуют о галло-римском сельском заселении уже в I веке. Земли будущего Ватрело были переданы аббатству Saint-Bavon в Генте и веками управлялись его аббатами-сеньорами. Документ около 1030 года позволяет связать существование поселения по меньшей мере с IX веком. В 1231 году здесь насчитывалось немногим более ста очагов; территория оставалась сетью хуторов, полей и лесных участков внутри графства Фландрия. С XIV века крестьяне дополняли земледелие домашним прядением и ткачеством. Пограничное положение приносило не только торговлю, но и реквизиции, разорения и сложные смены юрисдикций. После присоединения части Фландрии к Франции линия границы окончательно разделила экономически связанный район, а контрабанда и ежедневные переходы стали частью местной жизни. В 1830 году около восьмидесяти процентов территории ещё занимали пашни и луга. Индустриальный перелом ускорился после открытия ткацкого предприятия D’Halluin-Lepers в 1845 году и фабрики Leclercq-Dupire в 1860-х. Соседние Рубе и Туркуэн формировали общий текстильный бассейн, куда стекались французские и бельгийские рабочие. Население Ватрело почти удвоилось между 1876 и 1906 годами; появились новые рабочие кварталы, школы и église Saint-Maclou, построенная в 1877-1882 годах. Тяжёлые условия труда породили забастовки и сильное рабочее движение. В 1880 году бастующие использовали границу для доставки продуктов из Бельгии. Германская оккупация 1914-1918 годов принесла голод, болезни, депортации, разрушение мостов и промышленного оборудования; 18 октября 1918 года город освободили британские части. Межвоенный период начался крупными конфликтами, включая текстильную забастовку 1921 года, но одновременно появились столовые, душевые, медицинские и образовательные учреждения. В 1927 году в Laboureur построили Sainte-Thérèse, объединившую традиционную форму с ар-деко. В 1940 году приграничная равнина снова стала зоной боёв и оккупации. Местные жители и таможенники участвовали в сетях Сопротивления и переправе людей. Послевоенные десятилетия принесли пик La Lainière и других предприятий, новые жилые массивы и массовую занятость. С 1970-х кризис текстиля постепенно разрушал монопрофильную экономику; крупнейшие фабрики закрылись к концу XX - началу XXI века. Современный Ватрело преобразует промышленные пустыри, развивает логистику, природу и общественные пространства, сохраняя рабочую память в музее, ассоциациях и праздниках.