Левадия известна с античности как город у источников и святилища Трофония, чьи пророчества привлекали путешественников в Беотию. Вода Эркины определяла поселение, мельницы и сельское хозяйство, а холм над городом использовался для укреплений. В средние века Левадия входила в разные политические владения, и замок на холме получил франкские и позднейшие перестройки. Османская эпоха сохранила значение местного рынка и дорог между Фивами, Ламией и Парнасом. После образования греческого государства город стал административным центром Беотии, здесь развивались школы, службы и торговля сельскими продуктами. В XX веке дороги и железнодорожные связи усилили роль Левадии как регионального узла, а источники Криа превратились в общественное пространство отдыха. Современная застройка окружает речной коридор, но мосты, мельницы и замок напоминают о более старой водной и оборонительной системе. Левадия не претендует на масштаб Дельф, зато позволяет увидеть повседневную Центральную Грецию и её связь с горами. Путешественнику стоит оставить время на медленную прогулку вдоль воды, а не ограничиваться фотографией у дороги.