Кучинг вырос как торговое поселение на реке Саравак и стал центром власти династии Бруков после прихода Джеймса Брука в XIX веке. Река определяла торговлю, связь с внутренними районами и размещение портовых кварталов. Британско-малайское и китайское наследие отразилось в архитектуре, рынках и религиозных зданиях старого центра. Форт-Маргарита, построенный в 1879 году, защищал подходы к городу, а дворец Астана стал резиденцией правителей Саравака. После присоединения Саравака к Малайзии в 1963 году Кучинг закрепился как столица штата и расширил административную часть на северном берегу. Новые мосты и дороги изменили транспорт, но набережная и исторические улицы сохранили речную логику города. Музеи рассказывают не только о Бруках, но и о многочисленных народах Борнео. Сегодня Кучинг соединяет колониальную городскую ткань, китайские торговые дома, малайские кампунги и доступ к лесным паркам. Поэтому его лучше посещать с чередованием музеев, еды, реки и природных выездов.