Сент-Джулианс начинался как тихая рыбацкая деревня и место сезонного отдыха, а затем быстро превратился в один из самых посещаемых городских районов Мальты. Местный совет связывает название с покровителем охотников святым Юлианом и напоминает о ранней часовне, которую рыцари возвели здесь в XVI веке. В XIX столетии бухта Спинола сохраняла лодки рыбаков, поля и летние дома состоятельных жителей; дворец Spinola и его сад до сих пор помогают увидеть этот дорыночный слой. Пачевиль долго оставался почти незастроенной территорией, пока в 1936 году юрист и предприниматель Джузеппе Паче не начал создавать там жилой квартал для британских военнослужащих. После войны район стал центром ресторанов, отелей, клубов и развлечений, а граница между тихим берегом, деловой застройкой и ночной жизнью стала особенно заметной. Баллута сохранила собственную архитектурную и церковную историю: кармелитская церковь и здания площади формируют отдельный городской узел, который не стоит смешивать с Пачевилем. Современный Сент-Джулианс живёт в нескольких разных ритмах - ранняя прогулка у воды, деловой день, семейный отдых и шумная ночь. Городской совет прямо отмечает, что старые дома и лодочные сараи ещё сохраняются, хотя интенсивная застройка изменила берег. Планируйте маршрут по районам и времени суток, уважайте жителей и не принимайте развлекательную инфраструктуру за весь город. Ночью избегайте незнакомых переулков, следите за вещами и возвращайтесь по освещённому маршруту.