Bou Inania Madrasa
Медресе Bou Inania построил султан Абу Инан Фарис в 1350-х годах. Оно объединяет учебные помещения, действующую мечеть, минарет и богато украшенный двор с резным кедром, зеллиджем и стукко. Это один из редких религиозных комплексов Феса, куда допускают немусульман; часы меняются вокруг молитв. Верхние комнаты обычно не входят в туристический осмотр.
Адрес: Rue Talaa Sghira, near Bab Bou Jeloud
Время на посещение: 1-1,5 часа
Al Attarine Madrasa
Медресе Al Attarine возвели по приказу маринидского султана Абу Саида Усмана II в 1323-1325 годах рядом с рынком пряностей и al-Qarawiyyin. Небольшой двор насыщен зеллиджем, резным стукко и кедровыми панелями; верхние кельи напоминают об учебной функции. Посетительский вход отделён от действующих религиозных пространств, часы зависят от молитв.
Адрес: Souk al-Attarine, Fes el-Bali
Время на посещение: 45-90 минут
Chouara Tanneries
Красильни Chouara - крупнейший традиционный кожевенный двор Фес-эль-Бали, где шкуры обрабатывают и окрашивают в каменных чанах. Панораму обычно показывают с террас кожаных магазинов; покупка не обязательна, а цену и чаевые обсуждают заранее. Запах особенно силён в жару, проходы вокруг тесные и скользкие. Рабочим нельзя мешать ради фотографии.
Адрес: Hay Lablida, Fes el-Bali
Время на посещение: 45-90 минут
Al Quaraouiyine Mosque and Library
Мечеть al-Qarawiyyin основана Фатимой аль-Фихри в IX веке и стала центром богословского образования, вокруг которого развивалась медина. Библиотека хранит редкие рукописи, но не является свободно открытым туристическим залом. Немусульмане видят молитвенный двор только через двери; проход не следует блокировать во время службы. Отдельный вход библиотеки не гарантирует доступ к рукописям.
Адрес: Place Seffarine area
Время на посещение: 45-90 минут
Nejjarine Museum
Музей деревянных искусств и ремёсел занимает восстановленный караван-сарай XVIII века на площади an-Nejjarine. В бывших комнатах купцов представлены сундуки, музыкальные инструменты, резные двери и предметы повседневного быта. Внутренний двор показывает устройство фондука, а терраса открывает вид на крыши медины. На осмотр с подъёмом закладывают не меньше часа.
Адрес: Place an-Nejjarine
Время на посещение: 1,5-2,5 часа
Jnan Sbil Gardens
Jnan Sbil лежит между Фес-эль-Дждид и воротами Bab Bou Jeloud. Сад связывают с султаном Мулай Абдаллахом и XVIII веком; после реставрации здесь работают водные каналы, фонтаны и тенистые аллеи. Это удобная пауза между двумя мединами, но ворота закрываются по отдельному расписанию. Велосипедный или автомобильный транзит через прогулочные дорожки не допускается.
Адрес: Avenue Moulay Hassan, between Fes el-Jdid and Bab Bou Jeloud
Время на посещение: 1,5-3 часа
Merenid Tombs
Руины маринидских гробниц стоят на холме севернее Фес-эль-Бали и дают панораму всей медины. Сохранившиеся сооружения относят преимущественно к XIV веку, но надписи и декор сильно разрушены. Подъём открыт солнцу и ветру; приходят до заката, не остаются в одиночку после темноты и возвращаются на такси. На территории почти нет музейной инфраструктуры.
Адрес: hill north of Fes el-Bali
Время на посещение: 45-90 минут