Киффа выросла как торговый и административный центр Ассабы на пересечении путей между атлантической столицей и восточными районами Мавритании. Положение на дороге поддерживало обмен товарами, скотом, зерном и ремесленными изделиями между пустынными и более влажными территориями. Вокруг города существовали оазисные долины и источники, позволявшие поддерживать поселения в засушливом ландшафте. Местное производство стеклянных бусин приобрело известность далеко за пределами региона; название «бусины Киффа» закрепилось в научной и коллекционерской литературе. Современная Киффа сохраняет роль регионального рынка и административной столицы Ассабы, а не превращается в музей ремесла. В 2026 году государственные инициативы внутреннего туризма подчёркивали местные изделия и сельскохозяйственные продукты. При этом город остаётся удалённым: дороги, связь, медицина и топливо требуют предварительного плана. Историю Киффы лучше изучать через рынок, ремесленников и ландшафт, не приписывая каждому оазису отдельный официальный статус.