Раннее название Анений-Ной - Пашкань-пе-Бык; первое упоминание относится к 27 июня 1731 года. Поселение находилось в пограничной зоне между молдавскими землями и Буджаком, где менялись административные и военные условия. В XIX веке источники связывают его с владениями графа Стюарта, а позже сюда переселялись жители соседних сёл и немецкие колонисты, основавшие Цинцарены. В 1940 году регион вошёл в советскую систему, а во время войны население пережило эвакуации и смену властей. В советские десятилетия появились консервное производство, хлебозавод, комбикормовый завод и предприятия стройматериалов. Административная роль усилилась после преобразований районов: в 1963 году центр районного управления перенесли в Анений-Ной. После независимости Молдовы город сохранил районный статус и развивает дороги, общественные учреждения и культурные мероприятия. Районная память дополнена Шерпенским плацдармом, местами боёв Второй мировой войны, а современный туристический образ - винодельнями Булбоаки и маршрутами по Днестру. Поэтому рассказ о городе соединяет старое сельское поселение, индустриальное развитие и современную логистику пригородного центра.