История Окоталя связана с горными поселениями северной Никарагуа, приграничными торговыми путями и развитием сельского хозяйства. В городской ткани сохранились здания, напоминающие о XIX-XX веках, когда росли торговля, табак и административная роль поселения. Casa Antigua считается одним из старейших и наиболее характерных домов города. В XX веке Окоталь переживал политические конфликты, землетрясения и изменения приграничной экономики, но сохранил функцию столицы Нуэва-Сеговии. Сегодня исторический центр соседствует с табачными мастерскими и дорогами к сосновым горам. Эта связь торговли, ремесла и ландшафта определяет образ Окоталя сильнее отдельных памятников. Городская память особенно заметна в центральных зданиях и ремесленных кварталах.