Курайят развивался как прибрежный порт и рыбацкое поселение на дороге между Маскатом и Суром. Крепость и старые кварталы контролировали подходы к берегу, а море оставалось основой местной экономики. В XX-XXI веках город расширился вдоль побережья и трассы, сохранив рыбацкие лодки, пальмовые сады и связь с вади. Сейчас Курайят удобен как спокойная остановка между Маскатом и природными объектами восточного побережья. Его прошлое лучше всего видно в сочетании гавани, старого рынка, крепости и дороги к горным долинам. Торговля зависела от сезонного моря, пресной воды и караванного движения из гор, поэтому город никогда не был только пляжным поселением.