История территории начинается задолго до современного названия. В XVIII веке здесь существовала Нижнеувельская крепость, позднее развивалась казачья станица, связанная с дорогой между Челябинском и Троицком. Решающий перелом наступил после войны, когда началось строительство Южноуральской ГРЭС и рабочего посёлка. В 1952 году агрегаты станции дали первый ток; затем были созданы предприятия радиокерамики, арматуры и изоляторов, искусственного кварца, фарфора и металлоконструкций. Новые заводы требовали жилья, больницы, школ, парка и учреждений культуры. 1 февраля 1963 года посёлок Южноуральский получил статус города областного подчинения, а в 2005 году – статус городского округа. Современный город сохраняет индустриальную специализацию, одновременно собирая историю крепости, станицы и стройки в музейных экспозициях.