Аюд сформировался как поселение в долине Муреша и со временем стал важным образовательным и административным центром Трансильвании. Крепостной комплекс отражает средневековую городскую защиту, а колледж Бетлен - длительную традицию обучения и книгоиздания. В раннее новое время здесь сосуществовали разные конфессии и языковые общины, что заметно по церквям и городскому плану. В XIX-XX веках железная дорога и промышленность усилили связь Аюда с крупными центрами Албы. Город пережил политические перемены, сохранив историческое ядро и роль местного образовательного центра. Сегодня посетитель видит не один монумент, а последовательность крепостных стен, школ, храмов и улиц, связанных с долиной Муреша. Горные и винные маршруты дополняют эту городскую историю.