Местность Мурфатлара лежит на древней сухопутной связи между Дунаем и Понтом, в долине Карасу, которая до изменения водного режима помогала связывать внутреннюю Добруджу с портовыми центрами. Раннесредневековый пещерный комплекс на холме Тыбишир обнаружили летом 1957 года во время расширения известнякового карьера. Исследования 1957-1962 годов выявили шесть небольших церквей, кельи, галереи, жилища и погребения, высеченные в мягкой породе и датируемые X веком. На стенах сохранились кресты, изображения, рунические, кириллические, греческие и глаголические надписи; дата 992 года помогает определить время использования комплекса. Камень из местного карьера применяли в строительстве укреплений между Мурфатларом и соседними поселениями. В новое время поселение развивалось как сельскохозяйственный, железнодорожный и винодельческий пункт. В 1903-1906 годах построили церковь Рождества Богородицы, а рядом формировалась гражданская застройка с домами конца XIX - начала XX века. В XX веке название населённого пункта несколько раз менялось: в отдельные периоды он назывался Басараби, прежде чем в 2007 году вернул имя Мурфатлар. Виноградники и переработка вина стали важной частью экономики, а канал усилил транспортное значение города. Сегодня археологический комплекс охраняется, природная Фынтыница имеет статус заповедной территории, а исторический и винодельческий слои требуют бережного и раздельного осмотра.