Археологические находки в верховьях Бырлада показывают, что окрестности Негрешти были заселены более двух тысяч лет назад. В письменных источниках местность появляется в 1590-1591 годах, когда поселение уже входило в сеть владений и дорог восточной Молдовы. С конца XVIII века здесь усиливалась торговая функция: муниципальная история упоминает ярмарочную активность около 1790 года, а затем лавки и мастерские, появившиеся примерно в 1820-х. В XIX веке местная жизнь складывалась вокруг земледелия, торговли, школы и приходов. С городом связывают детские годы Николае Йорги; позднее его имя получили местные учебные заведения. В 1968 году Негрешти получил статус города, а новая административная единица объединила городской центр с шестью деревнями. В 1970-1990-х годах здесь развивались промышленные предприятия и коммунальная инфраструктура, что изменило занятость и городскую планировку. Следы прежней ярмарочной функции сегодня читаются не в больших монументах, а в структуре улиц и общественных учреждений. Дом культуры и библиотека поддерживают современную культурную жизнь, тогда как приходские храмы сохраняют более длительную традицию общины. Для понимания региона полезно сопоставить городскую историю с Васлуем, Солешти и мемориальными местами уезда.