Аджуд возник у слияния Тротуша и Сирета как торговое поселение. Муниципальная монография датирует первое сохранившееся письменное свидетельство 9 апреля 1433 года: в торговой привилегии Ильяша Воеводы купцы должны были оценивать здесь товары и платить пошлину. Средневековый город имел избираемых представителей жителей и княжеского чиновника, что показывает его уже сформировавшуюся организацию. Историческое муниципальное исследование связывает кризис конца XVIII и XIX века с войнами, эпидемиями и частыми разливами Сирета, которые разрушали старую городскую территорию. В 1741 году жители были обязаны работать на монастырь Мера, владевший городом. Позднее Аджуд развивался как транспортный и культурный центр: городской Дом культуры основан в 1955-м, нынешнее здание открыто в 1965-м. Библиотека возникла в 1919 году при культурном кружке, стала публичной в 1948-м и получила современное помещение в 1998 году. Эти даты показывают смену городских институтов после периода, когда жизнь определяли торговая пошлина и речные разливы.