История Бургдорфа связана с замком на стратегическом выступе над Эммой и сухим переходом через реку. Церингинги развивали город как опорный пункт и предоставили ему права, благодаря чему Бургдорф рано стал экономическим центром окрестностей. Замок, древнейшие части которого относят к XI веку, затем был связан с графами Кибурга и бернской администрацией. Верхний город сохранил церковь, замковый квартал и каменные дома, а нижний - торговые улицы, аркады и рынок. В начале XIX века замок стал известен также благодаря школе Генриха Песталоцци, работавшей здесь в 1800-1804 годах. Железная дорога связала Бургдорф с Берном, Золотурном и промышленными районами, ускорив рост нижнего города. В XX веке город сочетал ремесло, промышленность, образование и традиционные праздники, включая детскую Solennität. Современное музейное развитие расширило историческую программу: в замке появились экспозиции города, замка, этнографии и золота, а музей Франца Герча привнёс международный художественный контекст. Река Эмма и холмы Эмменталя сохранили природную рамку, в которой город развивался столетиями. Сегодня Бургдорф показывает эту историю через замок, аркады, церкви, музейные коллекции и прогулки, а не через один изолированный памятник.