Гранд-Прери сформировался на открытой прерийной территории между Далласом и Форт-Уэртом. Поселение развивалось в связи с железной дорогой и сельским хозяйством, а название отсылает к широкому равнинному ландшафту. В начале XX века рост поддерживали хлопок, торговля и автомобильные дороги. После Второй мировой войны город оказался внутри быстро расширяющейся метрополии DFW, и жилые районы начали заполнять пространство между двумя крупными центрами. Автомагистрали I-30 и SH 161 сделали Гранд-Прери удобной площадкой для складов, предприятий и региональных развлечений. Joe Pool Lake, созданное как водохранилище на южной границе агломерации, стало источником рекреации и парков. В 1970-х и 1980-х годах город развивал культурные учреждения, включая Uptown Theater и музей в Copeland Home, чтобы сохранить собственную память на фоне пригородного роста. Позднее Lone Star Park закрепил за Гранд-Прери репутацию места крупных скачек, а Traders Village и концертная площадка добавили посетителей выходного дня. Новейший этап - EpicCentral, где бывшие пустующие площади преобразуются в 172-акровый район с водоёмами, прогулочными дорожками, отелями и развлечениями. История города поэтому читается через переход от железнодорожной прерии к автомобильному узлу и затем к многофункциональному досуговому центру. Для путешественника это объясняет разнесённость районов и необходимость планировать поездку по конкретным адресам.